黃長生給這種好看的雜交雞取了個好聽的名字叫錦鳳野雞。

　　黃長生：“這錦鳳野雞是野生雉雞和蘆花雞、翠花雞、角雞幾種多年雜交之后培育出來的一個新品種。”

　　這種錦鳳野雞一上市就受到了觀賞動物養殖園和一些飯店餐館的歡迎。

　　客戶：“因為黃場長的雞品種相當好，我是第三次到這兒購買野雞。我是專門做這個野雞生意的，這種野雞在我們廣東銷量相當大，前兩次我賺到不少錢。”

　　雜交后的野雞由以前的12元錢一斤漲到了20元，成活率繁殖率大大提高，黃長生在銅鼓縣的老場漸漸顯得擁擠，他就索性在客源比較集中的浙江、云南等五個省市設了養殖分廠。到2000年，黃長生已經靠這種錦鳳野雞賺了100多萬。

　　就在黃長生的野雞走俏時，一場災難悄悄地臨近了。

　　黃長生：“有一次我妻子犯病，我農村的親戚帶了自家養的土雞來看我妻子，我妻子當時不想吃，就帶回到我一個分場。”

　　黃長生的親戚按農村禮節探病帶來的那只雞竟是染有雞瘟的病雞。那一次，他的養殖廠遭了大難。

　　黃長生：“由一個欄到兩個欄、三個欄，把我那個分場18000多只雞全部傳染死光了，全部死完了，當時直接經濟損失在八九十萬。”

　　90萬的損失對于白手起家的黃長生來說，幾乎是致命的，這件事成了黃長生創業史上最痛苦的回憶。

　　黃長生：“當時氣得我飯也不吃，覺也睡不了，家里人勸我吃飯也不吃，只知道抽煙，

　　弄得一天抽下3包煙，到現在煙癮都還是很大。當時我老母親哭著安慰我。”

　　幸好別的分場還為黃長生保存了實力。一時的疏忽麻痹釀成大錯之后，黃長生也看到了集中圈養的弊端。除了加強防疫，他想到發動周圍的農民作為自己的養殖戶，以分散養殖來減少風險，可是，農戶們的態度卻不如他想象的積極。

　　農民甲：“我一點經驗都沒有，有沒有風險也不知道，當時我是非常不愿意養。”

　　農民乙：“我們根本就沒有技術，像他養了幾年都有雞瘟，我們技術上不能保證。”

　　農戶們不敢養，黃長生就用優惠條件鼓勵他們養。

　　農戶甲：“他說種苗可以先提供給我，等到把雞賣出以后，再給他種苗的錢。”

　　農戶乙：“他就說有幾個優惠的條件，種苗、技術各方面都包括，你不要有什么顧慮，我的雞瘟暫時控制住了，給你們保證技術，到時候要回收。”

　　有了黃長生的承諾，農戶們也打消了顧慮，他們在零風險的保證下陸續養起了黃長生的野雞。

　　到2003年時，黃長生已發展了300多個養殖戶，他在每一個分場周邊，都發展了分散養殖戶，年產量達到了50萬只。

　　黃長生最早的那個養殖廠坐落在家鄉著名的旅游景點天柱峰附近，2004年的一次春游使得黃長生又有了意外的收獲。

　　黃長生：“我在船上就聽到一些游客說，這里山水是好，就是沒有什么景點，除了那個廟之外，我們辛辛苦苦老大遠跑來，沒有地方走了。”

　　天柱峰是新近剛被認定的國家級森林公園，還沒來得及開發系列景點，黃長生從著里面看出了商機。2004年夏天，一群外國游客在當地政府的引見下，來到了黃長生養殖場參觀，他們對那些野雞表現出的濃厚興趣使黃長生更堅定了一個念頭。

　　黃長生：“如果是我那個錦鳳野雞，這個系列品種，再引進一些新的品種，多一些珍禽，把它作為一個珍禽園來給大家游覽觀賞，我看這樣的話，既滿足游客多景點觀賞的一種愿望同時又得到了豐厚的回報。”

　　黃長生很快就通過縣旅游局將自己的養殖老廠納入了天柱峰的旅游線路。

　　黃長生：“按照有關資料上介紹，它的壽命很長的，它有五六十年的壽命，我們俗稱這種雞為丹鳳。它的尾巴可以長到3尺多長。”

　　游客：“這是公雞還是母雞？”

　　黃長生：“這是公的，它這個尾巴可以長這么長，好像新娘的婚紗一樣拖地的。”

　　游客：“笑一笑，眼睛抬高一點。”

　　游客：“我們這邊都沒有動物園，很少有這么多動物這么多雞的地方，很少看到。我們在這邊很少看到，大城市才有動物園。”

　　就連養殖廠所在的老祠堂老房子，也成了黃長生用來吸引游客的一個好項目。

　　黃長生：“像這些都是清代的遺產，300多年了，古代這些雕刻是相當精致的，本來這都是很完整的。十年動亂的時候，被造反派戳掉了。”

　　在黃長生的規劃中，兩年之后，他這里將成為一個餐飲、旅游、觀賞和住宿一條龍的農家珍禽樂園。