減少二氧化碳排放量,發展低碳經濟,如今已成世人共識。不過,許多人仍只把“低碳經濟”看成工業的發展方向,農業發展與此有關嗎?在本周舉行的民族文化保護與傳統農業發展論壇上,華南農業大學原校長駱世明教授提出,我國農業的發展也應該用低碳農業取代高碳農業,而低碳農業就是生物多樣性農業。
在駱世明看來,農業的發展經歷了刀耕火種農業階段、傳統農業階段和工業化農業階段。工業化農業過程對生物多樣性構成威脅:農田開墾和連片種植引起自然植被減少,以及自然物種和天敵的減少;農藥的使用破壞了物種多樣性;化肥造成了環境污染,進而也引起生物多樣性的減少;品種選育過程的遺傳背景單一化及其大面積推廣,造成了對其他品種的排斥……如果用碳經濟的概念衡量,這種農業可以說是一種“高碳農業”。
駱世明認為,改變高碳農業的方法就是發展生物多樣性農業。生物多樣性農業由于可以避免使用農藥、化肥等,某種意義上正屬于低碳農業。
駱世明舉了許多利用生物多樣性解決農業生產問題的例子。比如,貴州省從江縣的少數民族,經常在稻田里養鴨。“鴨吃農田里的雜草和有害動物,糞便回田又成為作物的肥料。鴨可刺激水稻,減少甲烷排放,還可使水稻矮化,減少倒伏”。
河北省棗強縣農民安金磊種了40畝地,連續10年不施化肥農藥,使用有機肥。2004年當地暴發棉花枯黃萎病,很多棉田絕收,但他的田卻達到畝產400斤。駱世明特別用幻燈顯示了安金磊的“生態棉田”:棉田中心種一點小米,在棉花外圍種一圈玉米,玉米外再種一圈芝麻。“種小米是為了引鳥吃粟吃害蟲,種玉米是為了引誘飛蛾,種芝麻是為了驅趕蚜蟲。這些都最大限度地保護了棉花的生長。”
駱世明還特別提到了遺傳多樣性的問題。我國開展雜交水稻研究所利用的雄性不育基因,就是從野生稻中首次發現的,并且成功轉移到了栽培稻種中。如果作物的遺傳背景比較豐富,就不容易退化,而且對環境變化的適應性和緩沖能力都比較強。在工業化農業生產階段,品種選育的遺傳背景過于單一,其大面積推廣又排斥了其他品種。遺傳的單一化有什么危害?駱世明舉例說:“歐洲的馬鈴薯是1570年從美洲引進的,當時只引進了少數幾個品種進行大面積種植。1846年在愛爾蘭出現了非常嚴重的馬鈴薯晚疫病,馬鈴薯由于基因相近紛紛被感染,減產一半。”
現實情況也非常令人擔憂。斯里蘭卡1959年有2000個品種的水稻,目前存量不足100個;印度尼西亞的水稻品種也減少了74%;當前美國小麥的9個品種竟占了全部小麥品種的50%。駱世明繼續舉例:1903年美國登記的蔬菜品種到1983年大幅減少,蘆筍由46種減為1種,胡蘿卜由288種減為21種,萵苣由497種減為36種,菜豆由578種減為32種……在中國,專家對我國華南地區1959—2005年間選育的秈稻品種譜系進行了分析,結果表明,秈稻品種的親本主要從14個農家品種或國外引進品種衍生而來,影響最大的親本是南特號、勝利秈、廣西矮仔占和國際水稻研究所的IR8,現代品種大部分來源于這4個種。
農業生物多樣性的保護刻不容緩。駱世明強調,這不僅是為了生物多樣性本身,也是為了低碳經濟的發展。
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