作者：劉拓

　　在上海古北家樂福，農夫山泉天然水銷量非常好，而且是大瓶裝1.5L，經常賣到來不及補貨。讓賣場管理人員非常費解，這個需求遠遠大于消費者飲用的數量，后來經過調查走訪發現，原來當地主要居民是歐美日韓等國人士，他們大瓶買農夫山泉，不是拿來飲用的，是拿來洗菜、洗水果、淘米用的。

　　看到這里你會有何感受？農夫山泉的制造商有何感受？很多人或許會發感慨，自己喝的水還是自來水，人家洗菜水都用農夫山泉了，真奢侈啊。

　　但是為何會出現這樣的現象呢，面對不斷出現的食品安全問題，甚至連飲用水都出現問題，導致許多人無從選擇，別無選擇，而相關的企業也由于這樣的原因，導致關門大吉。

　　老外為何拿農夫山泉做洗菜水？

　　顯而易見，老外對中國的自來水抱有“成見”，不敢使用。于是尋找替代品，而農夫山泉一直以來的“天然水”的定位，“只做大自然的搬運工”的訴求，加上大規模的品牌傳播，在許多在中國的老外心目中具有一定的認可度，因此選擇農夫山泉是自然的選擇，但是拿來飲用或許覺得還不夠安全。看來老外對中國的食品安全存在很大的疑問。

　　老外為何不用其他水做洗菜水？

　　這一點說明，農夫山泉多年來樹立的品牌形象，已經深入人心，其他飲用水品牌沒有取得這樣的地位，這無疑是非常尷尬的事情，換句話說，其他許多飲用水品牌連拿來做洗菜水的資格還沒有。

　　農夫山泉當洗菜水的啟發

　　目前食品安全問題，已經成為關注的話題，地溝油事件，已經導致廣東珠海一些女性消費者去飯店吃飯，自帶食用油的現象，三聚氰胺事件，導致貴州一位剛剛做了父親的年輕爸爸焦慮不安，去農戶下包了一頭奶牛，每天騎車幾十里，為寶寶擠奶送奶。蔬菜水果的農藥殘留超標問題，導致筆者的一位做媽媽的朋友，在陽臺上種菜，給女兒做飯吃。這樣類似的事情，已經在我們的生活中屢見不鮮了。

　　農夫山泉拿來做洗菜水，對老外來說，無疑證明至少還是可以拿來食用的，但也說明他們的生活標準和對產品的質量標準，與國內目前的差距是很大的，在食物不再是食物，而變成毒藥的時候，我們要考慮的核心問題，企業的使命不僅僅是創造價值，創造利潤，更要創造更加美好和諧的生活方式，為消費者和顧客排憂解難，而不是增加煩惱。

　　一個產品的旺銷或者滯銷，說明了品牌本身對消費者的影響力有多大，同時也說明了產品本身的品質決定了企業能否可持續發展的必要條件。

　　在長期利益與短期利益面前，在規模與品質面前，在誠信與摻假面前，在企業生死存亡面前，考驗的是企業的智慧和發展戰略，更是考驗企業的運營管理能力和質量品控體系，乃至整個產業鏈的水準和良心。這方面還有很多路要走，你愿意走下去嗎？